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Sonntag, 24. Januar 2016

21. Januar 2016: Spaghetti mit Meeresfrüchte




Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in Olivenöl andünsten. Lauch- und Karottenstreifen dazu geben, kurz mitschwenken. Die Meeresfrüchte in die Pfanne geben und einige Minuten unter Rühren ziehen lassen. Spaghetti abkochen und mit etwas Abkochwasser in die Pfanne geben und nach Geschmack Käse darüber reiben. Natürlich noch würzen mit Salz und Pfeffer.





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