Das Auge isst mit!
Dienstag, 13. Dezember 2016
Dienstag, 6. Dezember 2016
Montag, 5. Dezember 2016
Mein Novembermenü
Die Zutaten für das Novembermenü waren:
Schweinebauch Hering
Schwarzwurzel
Reis
Haselnüsse
Quitten
Endiviensalat
Meerrettich
Berberitzen
Heringssalat, Schwarzwurzelsalat, Endiviensalat, Kartoffelrolle mit Endivien und Meerrettichcreme und ein Heringsröllchen
Schweinebauch mit Haselnussnudeln, braune Sauce und Quittensauce
(hier habe ich leider die Berberitzen in der Sauce vergessen :))
Dienstag, 29. November 2016
Sonntag, 27. November 2016
Sonntag, 20. November 2016
Dienstag, 15. November 2016
10. November 2016: Pasta quer durch den Kühlschrank
Reste sind das Beste: Pasta mit Resten von Bratwurst, Tomatensauce, Oliven, Paprikastreifen und Tomatenwürfeln - dazu Endiviensalat mit Orangenspalten
Sonntag, 13. November 2016
Mittwoch, 2. November 2016
1. November 2016: Mittagessen in der "Alten Brauerei" in Weingarten
Heute haben wir endlich den Gutschein eingelöst, den unsere Kinder
uns zu Weihnachten 2015 geschenkt hatten: Ein leckeres Essen in der Alten
Brauerei in Weingarten. Dort isst man auf einem heißen Stein gebratene Fleisch-
oder Fischstücke, Obst oder Käse. Wir hatten uns für eine gemischte
Fleischplatte entschieden und genossen Känguru, Krokodil, US-Beef, Strauß und
Bison. Unglaublich lecker und das Ambiente war wunderschön. Das wird nicht
unser letzter Besuch dort bleiben.
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