Zwiebel in einer Pfanne in wenig Öl anbraten, Pilze
dazugeben und ebenfalls anbraten, dann Gemüse wie Paprika, Zucchini, Kohlrabi
zugeben. Tomaten, Spargel und gekochte Kartoffeln zum Schluss zugeben und nur
warm werden lassen. Würzen mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern.
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