Das Auge isst mit!

Sonntag, 24. Juli 2016

24. Juli 2016: Hähnchenbrust mit Lauchnudeln, Blaubeerkuchen, Kohlrabi gefüllt



Hähnchenbrust aufgespießt auf einen Rosmarinzweig, dazu eine leckere Schmandsauce mit Curry und Nudeln und Lauch gemischt und angebraten. Lecker und leicht für einen heißen Sonntag.






Die Krümeltochter ist aus dem Urlaub zurück und hat uns einen leckeren Blaubeerkuchen gebacken, den wir uns gerne zur Kaffeezeit gönnten. 







Den Kohlrabi kurz kochen lassen, aushöhlen und mit einer Füllung aus gequollenem Grünkern und Walnüssen füllen und mit Käse kurz überbacken. Dazu gab es angebratenen Lauch. 







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