Das Auge isst mit!

Samstag, 3. Januar 2015

Nüsse karamellisiert






Diese leckere Nascherei ist leicht und schnell gemacht:

Wasser und Zucker in einer breiten Pfanne aufkochen, die Walnüsse zugeben und so lange rühren, bis alles Wasser verdampft ist und die Nüsse mit dem flüssigen Zucker überzogen sind.

Ein Backpapier leicht mit Zucker und evtl. etwas Vanille oder/und Zimt bestreuen und die Nüsse darauf verteilen.











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