Das Auge isst mit!

Sonntag, 15. Juli 2012

Eine tolle Knolle - die Kartoffel














Kartoffeln schälen und durch einen Spiralschneider drehen:







Die entstandenen Kartoffellöckchen in heißem Fett ausbacken:










Ich habe mir eine Gewürzmischung hergestellt aus Paprika edelsüß, Salz, Curry, etwas Pfeffer und Majoran. 























Serviert habe ich die Löckchen mit Schnitzelstreifen und einer pikanten Tomatensoße:

2 Kommentare:

  1. Hallo Krümel,

    die Löckchen sehen zu lecker aus, aber leider hab ich keinen Spiralschneider.
    Ich glaub, ich muss dich mal wieder besuchen... ;-)

    LG Biggi

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