Das Auge isst mit!

Dienstag, 10. Juli 2012

Blätterteig gefüllt mit Hackfleisch







Das Hackfleisch wird mit den Eiern, den Bröseln, den Gewürzen und zerkleinerten Kräutern gut gemischt und auf dem Blätterteig ausgebreitet.












Evtl. kann man noch Käsescheiben über dem Hackfleisch verteilen, Spinat wäre auch denkbar.















Mit Eigelb bestreichen und bei 180 Grad 20 Minuten goldbraun backen. 



Ich habe es zusammen mit Salat serviert:



1 Kommentar:

  1. Hallo Krümelchen,

    das Rezept hab ich direkt ausprobiert, nachdem ich es gelesen hab.
    Der Rest der Familie war begeistert!!

    Lieben Gruß
    Biggi

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