In Streifen geschnittenes Putenfleisch würze ich mit Pfeffer, Salz, Paprika, Chili und Rosmarin und brate es in einer Pfanne mit Öl schön kross. In der Zwischenzeit koche ich Reisnudeln bissfest und mixe eine Creme aus Schmand, Salz, Gurkenstreifen und Knoblauch.
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