Zwiebeln glasig dünsten und die in Würfel
geschnittenen Shiitakepilze und Zucchini dazugeben und gut anbraten. Eine Mischung
aus Sojasauce und Speisestärke anrühren und über die Pilz-Gemüsemischung geben.
Dazu gab es bei uns kleine Muschelnudeln.
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