Knuspriges Bauernbrot mit einer Masse aus angebratenen roten Zwiebeln und Schmand bestreichen und für 10 Minuten bei 180 Grad in den Backofen schieben. Mit etwas Toskanasalz und Schnittlauch bestreuen und mit einem frischen knackigen Salat genießen, mhmmmmmmm......J
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