In einer Pfanne Butter erhitzen und die Spätzle rundum anbraten, Käse darüber reiben – hier habe ich einen geschmackvollen Bergkäse verwendet – und kleine Tomaten kurz mitbraten. Mit knusprig gebratenen Zwiebelringen garnieren.
Samstag, 20. Februar 2016
20. Februar 2016: Spinatspätzle
In einer Pfanne Butter erhitzen und die Spätzle rundum anbraten, Käse darüber reiben – hier habe ich einen geschmackvollen Bergkäse verwendet – und kleine Tomaten kurz mitbraten. Mit knusprig gebratenen Zwiebelringen garnieren.
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Hi, das schaut lecker aus :-P Bei uns gab es heute auch Spätzle, aber mit Linsen und Würstle.
AntwortenLöschenLieben Gruß Sylvia
Hallo Sylvia,
AntwortenLöschendas mögen wir auch sehr gerne. Mit Spinat haben wir sie noch nie probiert und waren einfach nur begeistert.
Liebe Grüße Krümel