Das Auge isst mit!

Samstag, 2. Januar 2016

2. Januar 2016: Käsekuchen pikant



Käsekuchen pikant



Über die Feiertage haben sich doch einige Käsereste angesammelt die sich wunderbar in diesem pikanten Käsekuchen machen:









In einer Form den Blätterteig auslegen. Käse reiben und mit Sauerrahm, Ei, Kräuter und etwas Pfeffer mischen und auf dem Teig geben. Kleine Tomaten halbieren, Lauchzwiebel in Ringe schneiden und darauf verteilen. Bei 180 Grad ca. 30 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen und servieren oder kalt genießen.










2 Kommentare:

  1. Hahahahaha.....Käsekuchen. Du hättest Steph sagen sollen, dass es eine herzhafte Variante ist.

    Sieht super aus! Werde ich nachbasteln.

    Schönen Samstag euch.
    Claudia

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  2. *grins*

    Super lecker, aber sehr mächtig. Schmeckt auch kalt sehr gut. Euch auch einen schönen Abend *drück*

    LG Krümel

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