Mein Kühlschrank beherbergt
immer noch diverse Reste von den Feiertagen und so gab es heute diese Blätterteigtaschen:
Blätterteig
Tomatensugo
Schmand
Käse
Oliven
Mais
Kräuter
Die Hälfte des Blätterteigs mit den
Zutaten belegen, die andere Hälfte einschneiden, ich habe dazu so ein
Gitter-Teigroller aber das geht auch mit einem Messer.
Teig zuklappen und die Ränder zusammendrücken, bei 180 Grad ca. 30 Minuten aufbacken.
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