14. Mai 2016: Frühlingsgemüse mit Bratwurstspieß

Kohlrabi, Karotten, Spargel grün und weiß kurz blanchiert und anschließend in wenig gesalzener Butter geschwenkt. Dazu gab es Bratwurst aufgespießt auf einen Rosmarinstengel und Salzkartoffeln.