12. Dezember 2016: Frittata mit Spinat, Schinken, Käse, Kartoffel und Paprika

11. Dezember 2016: Schmandnudeln mit Zwiebeln und Paprika

 Ein paar Weihnachtsplätzchen zum 3. Advent

10. Dezember 2016: Flammkuchen

Weihnachtsmarktbesuch mit leckerem Flammkuchenessen:

9. Dezember 2016: Bratwurst, Rotkraut, Pommes

8. Dezember 2016: Käsespätzle mit Speckknusper und Feldsalat

7. Dezember 2016: Lende-Spätzle-Töpfchen mit Pilzen

6. Dezember 2016: Rindfleisch-Reis-Pfanne

5. Dezember 2016: Schupfnudeln

4. Dezember 2016: Kartoffel-Speckplätzchen dazu Spinat auf Schmandcreme und pochiertem Ei

3. Dezember 2016: Vesper

2. Dezember 2016: Rinderbraten und Kartoffelklöße

Mein Novembermenü

Die Zutaten für das Novembermenü waren:

Schweinebauch Hering

Schwarzwurzel
Reis
Haselnüsse
Quitten
Endiviensalat
Meerrettich
Berberitzen

Heringssalat, Schwarzwurzelsalat, Endiviensalat, Kartoffelrolle mit Endivien und Meerrettichcreme und ein Heringsröllchen

Schweinebauch mit Haselnussnudeln, braune Sauce und Quittensauce

(hier habe ich leider die Berberitzen in der Sauce vergessen :))

1. Dezember 2016: Rinderbraten, Spätzle und Karottengemüse

30. November 2016: Hühnersuppe mit Schwarzwurzeln

29. November 2016: Zucchininudeln mit Meeresfrüchte, Karotten-Kürbisgemüse und Radieschensalat

28. November 2016: Pasta mit Lachs und Shrimps, Avocadopesto und dazu gebratene Paprika

27. November 2016: Feldsalat, Honigkürbis, Äpfel, Feigen mit Frischkäse, Balsamicocreme und Speck, Steak auf Kartoffel-Rosenkohlstampf

1. Advent

26. November 2016: Wintergemüseplatte mit Rindfleisch

25. November 2016: Vesperplatte mit Pizzafleischkäse, gebratenem Bauch, Blutwurst und Fleischküchle

24. November 2016: Kartoffel-Rosenkohlpfanne

23. November 2016: Gemüsesuppe mit Hackbällchen

22. November 2016: Chinesische Rindfleischpfanne süß-sauer

21. November 2016: Hühnerfrikassee mit Reis

20. November 2016: Flädlesuppe und Gänsebrust mit Vanillebutter und Rahmwirsing

19. November 2016: Bauernbrot mit Hähnchenleber

18. November 2016: Gemüserührei mit Butterbrot und leckerem Tonka-Schokoladen-Salz

17. November 2016: Bratwurst mit Kartoffelbrei

16. November 2016: Reis mit Bolognese und Käse

15. November 2016: Pasta mit Shrimps, Tomaten- und Paprikawürfel in pikanter Knoblauchsauce

14. November 2016: Heringssalat mit Salzkartoffeln

13. November 2016: Häppchen zum 1.000 Tatort

12. November 2016: Blätterteigschnecken mit Salami, Schinken, Oliven und Käse gefüllt

11. November 2016: Schwarzwurzeln in Bechamelsauce und dazu Reis

10. November 2016: Pasta quer durch den Kühlschrank

Reste sind das Beste: Pasta mit Resten von Bratwurst, Tomatensauce, Oliven, Paprikastreifen und Tomatenwürfeln - dazu Endiviensalat mit Orangenspalten

9. November 2016: Käsenudeln mit gefüllter Hähnchenbrust

8. November 2016: Flammkuchen

7. November 2016: Verheiratete

6. November 2016: Pfälzer Teller im Naturfreundehaus in der Pfalz

5. November 2016: Kürbisquiche

4. November 2016: Cevapcici, Rahmwirsing und Kartoffeln

3. November 2016: Schinkennudeln

2. November 2016: Salat mit Shrimps

1. November 2016: Mittagessen in der "Alten Brauerei" in Weingarten

Heute haben wir endlich den Gutschein eingelöst, den unsere Kinder uns zu Weihnachten 2015 geschenkt hatten: Ein leckeres Essen in der Alten Brauerei in Weingarten. Dort isst man auf einem heißen Stein gebratene Fleisch- oder Fischstücke, Obst oder Käse. Wir hatten uns  für eine gemischte Fleischplatte entschieden und genossen Känguru, Krokodil, US-Beef, Strauß und Bison. Unglaublich lecker und das Ambiente war wunderschön. Das wird nicht unser letzter Besuch dort bleiben.